Description
Les lignes, les matières et les couleurs de la collection Chef se distinguent par l’énergie créative et l’expertise technique de ses artisans, depuis plusieurs années au service de des professionnels de ce métier. L’esprit d’ouverture à l’égard de nouvelles créations et d’autres collaborations et l’ancestral savoir-faire artisanal de Maison Gala permettent à cette collection de connaître un enrichissement constant. Une véritable promesse de sublimation des notes particulières des cuisines singulières.
Grès, sans plomb, certifiée MOCA pour contact alimentaire conformément aux normes européennes.
N’hésitez pas à jeter un œil sur les autres éléments présents dans notre boutique pour compléter votre table précieuse
La porcelaine et le grès sont des céramiques très résistantes, denses, uniformes, avec la tendance à bien résister au passage du temps : elles sont classées dans la catégorie de céramiques à haute température. En effet, elles subissent des cuissons à une température très élevée, ce qui donne une forte résistance au produit fini, le rendant plus durable, plus résistant aux fissures, presque impossible à tacher, sans problèmes d’absorption et donc complètement sûr pour une utilisation alimentaire.
Cette belle collection en grès est realisée selon l’ancienne technique du tournage: la pâte d’argile est petrisée, soit liberée des bulles d’air, tournée selon la forme desiderée, sechée et tournassée à la main, pour affiner la piece. Elle séche et le « degourdi » subit une premiere cuisson entre 900° et 1080° et une 2e entre 1250° et 1300° une fois émailée par trempage.
Maison Gala s’inscrit dans une démarche responsable visant à réduire notre empreinte carbone et à augmenter notre empreinte sociétale : tous les objets de Maison Gala sont en complète syntonie avec la nature à travers l’utilisation de matières nobles, écologiques et respectueuses de l’environnement et des hommes, telle que l’argile. Cet engagement s’intègre aussi avec l’utilisation de plus en plus d’emballages en papier totalement recyclés, certifié FSC.
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